Follow by Email

7 Temmuz 2017 Cuma

SÜTSÜZ KEK TARİFİ


Leyla'nın süte alerjisi olunca ikimizde neredeyse üç ay süt ve süt ürünleri içermeyen gıdalarla beslendik..
Benim için bu zor bir süreçti..ayrıntıları başka bir postta uzun uzun anlatacağım inşallah..
Bu süreçte bazı şeyleri çok özledim..
Sonra yeni tarifler keşfettim,bunlardan birine de Nil'in kitabında rastladım,tadı harika limonlu ve sütsüz kek tarifi
İşte tarifi


Afiyet olsun...

13 Haziran 2017 Salı

LEYLA 9 AYLIK...



Yasakların kalktığı sanki bebeğin bir anda büyüdüğü bir ay..Leyla birden emeklemekle yetinmeyip koluklara tutunarak sıralamaya başladı..En büyük arzusu yürümek..Düşmelerin çok olduğu bir aydayız.
.Yutma ve çiğneme refleksi arttığından artık mama sandalyesinde oturma süresi de arttı ,kendini besleyebiliyor,eline verdiğim galeta benim kurtarıcım diyebilirim,böylece akşam yemeğini hazırlayabiliyorum..

9.ayda aslında doktorlar yavaş yavaş balıkla tanıştırmayı söyler ama Leyla'nın süt alerjisi olduğu için bize balık konusunda beklememizi önerdi..
Mayıs-Haziran olunca şeftali ve kayısı menümüze eklendi..
Artık akşam öğününde kimi zaman köfteyı çatalla ezip önüne koyuyorum..
Uykusu sanki biraz düzene girdi en azından kalkış ve yatış saati..Akşam 20.00 de yatıp gece uyanmaları tabıı kı var sabah 07.00 de kalkıyor Leyla..Hala çok uykusuzum..

Leyla bu ayda sanki mutfakta yaşıyor :) mutfak çekmeceleri ve plastikler en sevdiği oyuncaklar..
Bir de kuzenden Nil'e ,Nil'den Leyla'ya kalan ilk arabam favorimiz..Markası Playskool du sanırım
ve İlk kitabım serisi..


Gene 9-12 aylar arası için aktivite masalarını önerebilirim..

Bu minik kitaplar harika,tam çıkarken çantaya atmalık...

Bu ayın ETKİNLİK ÖNERİSİ ise kedi peşinden parklarda koşmak :)




24 Mayıs 2017 Çarşamba

LEYLA 8 AYLIK...



Leyla artık 8 aylık..ve biz bu ayda artık akşam öğününe başladık!Leyla'nın süt alerjisi olduğu için kşam öğününde muhallebiye hiç bulaşmadım,aslında suyla ve yulafla meyveli muhallebi yapabilirdim ama biz bu muhallebiyi akşamüstü tükettiğimiz için akşam öğününde kıymalı sebze çorbası yapıyorum ve artık içine zar büyüklüğünde sarımsak ya da serçe parmak kadar taze soğan ilave ediyorum,bazen 1 tatlı kaşığı sarı mercimek kimi zaman 1 çay kaşığı buğday ruşeymi koyuyorum..Mevsim sebzesi mutlaka var..Artık bezelye ve semizotu çıktı onları da koyuyorum çorbasına...Meyveler hala elma ,muz..

Bu ay ki favori oyuncaklarımız



Bu ay ki etkinlik önerisi



9.ayda görüşürüz...

7 Mayıs 2017 Pazar

LEYLA 7 AYLIK OLDU VE NELER YİYEBİLİYOR?


6.ayda yoğurtla başlayan serüvenimiz ,Leyla'nın inek sütüne karşı alerjisi olduğunu öğrenmemizle sekteye uğradı..Kahvaltımızdan peyniri ara öğünden yoğurdu çıkardık..
Güne anne sütüyle başlayıp ardından kahvaltı sonraki beslenmede anne sütü sonra öğlen sebze çorbası tekrar anne sütü aksamüstü meyve ve sonra hep anne sütü olarak devam ediyoruz,yani henüz akşam öğününe başlamadık..

7.AY ÇORBA TARİFLERİ

Bu ayda çorbalara iki üç kere çekilmiş kuzu kıymasından ceviz büyüklüğünde atıyorum...

Patates,bal kabağı,ıspanak,bezelye,havuç ,pırasa yiyebildiği sebzeler (Mart ayına göre)
Bezelyeye Nisanda kavuşacağız..
Pirinç,irmik,yulaf,ince bulgur tahıllar
Her gün farklı bir kaç sebzeyi farklı tahıllarla kombinleyip bir bardak suyla pişiriyorum,blender etmeden bir yemek kaşığı zeytinyağı ekliyorum...işte bu kadar :)



8.AYDA görüşmek üzere...

12 Nisan 2017 Çarşamba

NİL 4 YAŞINDA RAPUNZEL OLDU


Geçen sene, seneye parti yapmayacağım diye yazmıştım ama gene bu coşkuya dayanamayıp yaptım :)
Bu sene Rapunzel olmak istedi,sarı upuzun saçlarına aldandı biliyorum yoksa bu prenses masalları ve felsefeleri hiç hoş değil...
İlk olarak kıyafeti sipariş ettim aliexpress den ve ona uygun bir ayakkabı kombinledim gene ordan..Türkiye ye ulaşması 45 günü buluyor aklınızda olsun ve kostümlerin fiyatı Türkiye,ye göre nerdeyse yarısı...



Nil'e bir de sarı yünden saç ördük :) Bu kadar iyisini yapamadım ama...



Nil bu sefer sitemizdeki arkadaşları ve kuzenleriyle kutlamak istedi doğumgününü..Doğumgünlerine çağrılan palyoçalardan ve onların her seferinde aynı şeyleri yapmasından hiç hoşlanmıyorum,o yüzden çocuklar için bir kaç oyun hazırladım,pinterest sağolsun..


BALON TENİSİ..




PRENSESİN KARNINA TOP ATMACA




Kızların taçlarını ben yaptığım için bu etkinliği yapamadık ama size bir fikir olabilir..


Kendi işini kendi yapamayıp bir çözüm yolu üretemeyen prenslere gıcığım ama ejderhaları çok seviyorum...:)
Fotoğraf çektirmek için bu kartonu Nil ile biz hazırlayıp boyadık..


Bu davetiyeyi
bastırıp tek tek kapı kapı dolaşıp NİL ile arkadaşlarını çağırdık ve Nil buna bayıldı...



Bu etiketleri bastırıp kürdanlara yapıştırdım ve ikramları süsledik..





Pastamız bu sene az kremalı az süslü ve harikaydı...Oh be şeker hamuru yok büyük süslemeler yok...Nakedcake dedikleri ne güzel bir trend oldu..


Saç örgüsü kurabiyelerimizi anneannemiz yaptı..Tarif damyskitchenın..

1 Paket krema
250 gr tereyağı
3,5 su bardağı kadar un
1 tatlı k.tuz
Dilediğiniz şekli verin ve üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında üzeri kızarana kadar 35 dk kadar pişirin..Tam pastane işi oluyor...


Çocuklar ve pancake..ayrılmaz ikili...




Doğumgünlerinde tabi ki şekere izin var...




O masa örtüsü hep buruşuktur ve sinir bozar...




Benim gözümde hiç büyümeyecek güzel kızım..Ben hala o ilk karşılaştığımız o andayım..Kokun burnumda..Yıllar hızla geçerken bazen telaşa kapılıyorum..bir gün hayallerinin peşinden uzaklara gideceksin belki diye..sonra o cümlen aklıma geliyor..gülümsüyorum..hani balkondan karşıyı gösterip ''Anne ben evlenince şu karşıdaki mor apartmanda oturacağım ''demiştin ya..

Nereye gidersen git ,kendi kapılarını kendin aç Nil..
Bir prensin gelmesini bekleme
İçindeki güce inan
Her dilden aşka ve özgürlüğe inan
O coşkulu ruhunun ışıltısını hiç kaybetmesin
 Nil nehri gibi olsun ömrün..bereketli..ve uzun..
Nice güzel yıllara..annen..





29 Mart 2017 Çarşamba

LEYLA VE MONTESSORİ

Ne demiş Maria Montessori ''Eğitim doğumdan itibaren başlamalı'' ve ''hayatın en önemli dönemi doğumdan 6 yaşa kadar ki süredir,sadece zeka değil insanın bütün becerileri bu dönemde oluşur''Bu yüzden bebeklik döneminden itibaren annelerin çocuklarıyla yapacakları hareket,ince kaba motor ve duyu çalışmalarının zihinsel ve fiziksel gelişime katkısı büyük..
Özellikle bebeklik döneminde ne kadar çok şeye dokunur,ne kadar çok deneyim yaşarlarsa bebeklerin zekaları o kadar gelişiyor..''Eller zekanın organlarıdır''demiş montessori..Bebeklerin farklı renk ve dokudaki değişik form ve  yapılardaki materyallere dokunmasi cok önemli ..
İşte bu yüzden Leyla'ya zarar vermeyecek ne bulursam eline veriyorum..
Leyla için  seçtiğim ve 6.ay sonrası için evde yapabileceğiniz montessori uygulamalarından bazıları..

1-)Farklı renk ve formlardaki bardaklar


2-)Bir sepet dolusu farklı doku ve renkte top

3-)Mutfak Gereçleri

4-)Plastik zincir ve ne desem ki:) adını bilmediğim bezi hırdavatçıdan aldım :)


5-)  Ayna..Bizim ki ikeadan..kırılmaz ve yumuşak..monte etmedim..her yere taşıyoruz                                                                                                                                                
                                                                                                                     

        6-)Duyu sepeti                                                                                                                                    
              
                                                                                                                                         
7-) SU                                                                                                                                           

8-)  Makarna kutusu,ıslak mendil paketi..           
                                                                                                                                      

9-)        Çamaşırlar..        

                              
                                                                          10-)Kitaplar                                                                  

                                         
11-)Duyu şişeleri
12-)Aktivite Duvarı yada tahtası 


Ve son olarak Maria Montessori..''Çocuğun eline koymadığınız bir şeyi aklına koyamazsınız..''


2 Mart 2017 Perşembe

LEYLA BÜYÜYOR...EK BESİNE GEÇİYORUZ..


Leyla bu kadar uykusuzluğa rağmen şükür büyüyor...hala oturtamadığımız uyku düzenimize rağmen ben işe başlayacağım için beşinci ayın sonunda evde mayaladığım keçi yoğurduyla minik minik başlamışken Leyla hasta oldu ve biz de sadece anne sütüne devam ettik..6.aya yaklaşırken tekrar yoğurdu ve bu sefer basit sebze çorbasını ve ardından elmayı hayatımıza soktuk..Bunları yaparken her gün azar azar arttırarak  ve 3 gün bekledikten sonra bir diğerini dahil ederek yol aldık.6.aydan itibaren 1.hafta bittiğinde kahvaltıya başladık.

Leyla'nın Kahvaltısı 6.ay

1/8 yumurta sarısı(ilk 4 gün yumurtanın 1/8 i sonraki 2 gün 1/4 ü ve sonra artık 1/2 si)

1/4 dilim ev yapımı tuzsuz ekmek

yarım kibrıt kutusu ev yapımı pastörize sütü çöktürerek yaptığım tuzsuz peynir(1 litre sütü 80. dereceye kadar ısıtıp içerisine 2.5 yemek kaşığı limon ilave edip kesilen sütün üzerindekileri toplayıp temiz bir beze sıkıştırıp bir gece buzdolabında bekletiyorum)

1 çay kaşığı pekmez

Leyla'nın Çorbaları

Ek besine başladığımın 10.günü sebze çorbasına geçtik.

İlk Çorbamız

2-3 yaprak ıspanak
1 yarım patates
1 küçük havuç
kibrit kutusu kadar bal kabağı
1 bardak suyla yada buharda pişirip blendar ederken 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ekliyorum

Artık Nil de 1 tatlı kaşığı pirinç eklerdim Leyla da yulaf ekliyorum(Yulaf alerjen bi besin 8.ay beklenebilir ama pirincin de besin değeri düşük ve artık pirinçler gdo lu)

Bir de Leyla da makarna lütfeni keşfettim .Makarna lütfen 6.ayda tüketilebilecek tarhana yapmış,Leyla çok sevdi.Tarhana içerdiği besinler nedeniyle 8.aydan itibaren tüketilir ama makarna lütfen ekibi sadece buğday ve yoğurt içeren tarhana yapmışlar tavsiye ederim..




Nil de kullanmadığım bu ürünler var bir de ...Kaşığa gereksiz bir para verdi çok da bi şovunu göremedim hala chıcconun 6 ay mama kaşığını kullanıyorum   ilk fotoğrafta babaannemizin elinde olan...ama önlük bir harika çünkü Nil de lekelenen önlüklerden bıkmıştım bu çok pratik..bulaşık makinesinde bile yıkanabiliyor..
Bir de şunu aldım su vermek için.. ek gıdaya başlayınca su vermeye de başladım çünkü..

Leyla çok sevdi minik olunca..
Leyla uyandı..şimdilik bu kadar..7.ayda görüşürüz...