Şekersiz bebek kurabiyesi etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
Şekersiz bebek kurabiyesi etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

21 Mart 2015 Cumartesi

KEÇİBOYNUZLU KURABİYE

Hala havalar ısınmadı,biz tam bahar geldi derken dün bizim şehrimize kar yağdı!Bir soğuk bir sıcak derken hepimiz hasta olduk!Ben de bize enerji vericek,bağışıklık sistemimizi kuvvetlendirecek bir malzeme arayışına girdim!Karşıma keçi boynuzu çıktı!Ben ilkokul sıralarındayken (90 ların başından bahsediyorum :) ) Daha çok hayatımdaydı sanki;okula getiren arkadaslarim olurdu,eve alınırdı!Simdi çocuklar pek tanımıyor kendisini!Halbuki vitamin ve mineral dolusuymuş!Bu yüzden enerj deposu!Özellikle çocukların büyümesi için gerekli kalsiyum açısından da çok zenginmiş!  
 

 
 Ben keçiboynuzunun tozunu kullandım,aktardan böyle toz halinde aldım!

GEREKEN MALZEME
1 fincan keçiboynuzu tozu
1 yumurta
1,5 çay bardağı pekmez
1 yemek kaşığı kakao (kakao miktarını azaltıp hatta hiç koymayabilirsiniz,zaten keçiboynuzu var ama ben yoğun kakao tadını çok sevdiğimden koydum
1 portakalın suyu
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı zeytinyağı
75 gr tereyağı
aldığı kadar un(ben tam buğday unu kullandım!)

YAPILIŞI
Tüm malzemeleri kurabiye hamuru oluşturacak şekilde bir araya getirin ve önceden ısıttığınız fırında 175 derecede 20 dakika pişirin!


Not:Fırına vermeden önce üzerlerine bitter damla çikolata koydum!
Not:Bu tarifte rafine şeker yok!Kabartma tozu da yok!Çünkü her zaman ki gibi Nil'i ve bebekleri düşünerek hazırladım!