Follow by Email

Çocuklar için karnıbaharlı tarifler etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
Çocuklar için karnıbaharlı tarifler etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

4 Ekim 2015 Pazar

ÇOCUKLARA KARNIBAHARI YEDİRMENİN 10 YOLU



Bu hafta pazardan mevsimin ilk karnıbaharını aldık!Kendisi vitamin deposu özellikle C vitamini yönünden zengin ve antibakteriyel bir gıda yani enfeksiyonlara karşı etkili diyor doktorlar,boşuna kış sebzesi değil varmış işte bir nedeni!

Doktorlar bebekleri karnıbaharla tanıştırmak için 8.ayın bekleyin diyorlar,biz de öyle yapmıştık,ilk defa Nil'in sebze çorbasına eklemiştim,şimdilerde ise Nil 30 aylık ve ben her sene o sene ilk defa yiyeceği sebze için bir alternatif bulmaya,farklı bir şekilde sunmaya çalışıyorum ki bir önyargısı oluşup sebzelerden soğumasın.

İşte bu yüzden Nil ve bizi takip eden sevgili anneler için bu postu hazırladım.

Çocukların herhangi bir yiyeceği sevip sevmemesinde ebeveyinlerinin etkisinin,nasıl davrandığının önemi çok büyük ve bir çocuk kendi için yararlı bir  şeyi yemiyorsa annesinin alternatif çözümler bulmasından yanayım,
İşte karnıbahar yemeyen çocuklar için alternatif tarifler!

1-)KARNIBAHAR PÜRESİ
Yemeklerin yanına yaptığınız püreyi bir de karnıbaharla yapın,karnıbaharı haşlayıp yağ,süt,tuz karabiberle tatlandırıp ezin.

2-)POPCORN KARNIBAHAR


Bu benim favorilerimden..Çocuklar için görsellik ve sunum sandığınızdan daha önemlidir!Buharda yada su da haşladığınız karnıbaharı 1-2 kaşık zeytinyağıyla yağladığınız tavada şöyle bir çevirin,tuz ekleyin.

3-)KARNIBAHAR ÇORBASI
Ben bu çorbayı düdüklü tencerede yapıyorum,eğer çocuğunuzun gaz problemi varsa siz karnıbaharı haşlayıp suyunu süzüp de yapabilirsiniz.
Tencereye koyduğunuz tavuk suyuna (yoksa normal su da olur tabı kı)
1 tane soğan
1 tane patates
Küçük boy karnıbaharın yarısı
1 tane havuç
2 yemek kaşığı zeytinyağı
tuz ekleyip pişince blendırdan geçiriyorum.

4-)ETLİ KARNIBAHAR YEMEĞİ
Az miktarda karnıbahar daha çok havuç ,patates,et koyarak teklif edebilirsiniz bu yemeği.

5-)KARNIBAHAR SALATASI
En sevdiği yemeğin yanında bol limonlu ve küçük bir kapta teklif edin.

6-)KARNIBAHAR MÜCVER
Kabak değil de bu sefer karnıbahar kullanın.


7-)KARNIBAHARLI PİZZA
İsterseniz pizza tabanınızı,
haşlanmış karnıbahar
1 yumurta
2 kaşık labne peyniri
Aldığı kadar tam buğday unu
tuz kullanarak hazırlayın
YADA
Sadece Pizzanızın üzerini haşlanmış karnıbahar,mısır,havuç,peynirle süsleyin.

8-)FIRINDA KARNIBAHAR


Bu tarifi her yıl mutlaka en az 1-2 kere yaparım,nefis oluyor!
Haşladığınız karnıbaharı fırın tepsinize yayın.
Ayrı bir kapta
2 Yumurta
1 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı zeytinyağı
tuz,karabiberi kariştırıp karnıbaharınızın üzerine dökün,fırında çıkarmanıza yakın rendelediğiniz kaşar peynirini de ilave edin!

9-)KARNIBAHARLI MAKARNA
İsterseniz haşadığınız karnıbaharları,havuçları minik minik doğrayıp makarnanıza karıştırın,isterseniz az haşladığınız karnıbaharı rendeleyin sanki peynirmiş gibi makarnanızın üzerine serpin.

10-)KAŞAR PEYNİRLİ KARNIBAHAR
Haşladığınız karnıbahardan küçük çiçekler koparın,üzerine kaşar peynirini kürdanla sabitleyin,dilerseniz fırınlayın.




Bu tarifleri denemeden karnıbaharı ona tanıtın,foodart (yemek sanatı)ın çocuklara ,sevmedikleri yiyecekleri yedirmede çok etkili olduğunu düşünüyorum yukarıdaki sevimli kuzulardan beraber yapmakta bir yöntem ve çok da güzel bir etkinlik!

Yaratıcı ruhlu annelerin ve sağlıklı beslenen çocukların sayısının artması dileğiyle..Afiyet olsun!