tavşan kurabiye etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
tavşan kurabiye etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

8 Aralık 2014 Pazartesi

YULAFLI TAVŞAN KURABİYE

Nil'de artık annesi gibi mutfakdan çıkmıyor,bugün de gene öyle oldu.Onca yorgunluğuma rağmen gene mutfakda zamanın nasıl geçtiğini anlamadım.Kızımla beraber yulaflı tavşan kurabiye yaptık gene rafine beyaz un,şeker ve margarin kullanmadık!içinde bol bol yulaf ezmesi olan bir kurabiye yaptık.Yulaf kalorisi yüksek ,alerji yapma riski düşük ,bol lif içeren bir tahıl ve dünya sağlık örgütüne göre süt,et,yumurtadaki kadar önemli protein içeriyor!Bebeklerinizi ek gıda döneminde tahıl vermeye başladığınız süreçte yulafla tanıştırın sonraki süreçlerde kurabiyeyle tanışma zamanı geldiğinde bu tarifi deneyebilirsiniz.şimdi Nil malzemeleri veriyor.


200 gram doğal yumuşak tereyağı
          2 köy yumurtasının sarısı    
         1/2 su bardağı esmer şeker(yoksa pekmez de kullanabilirsiniz)
                      

1,5 su bardağı yulaf ezmesi


2 su bardağı tam buğday unu
1 paket kabartma tozu yada 1/4 çay kaşığı karbonat
Gelelim yapılışına bu kısmı ben özetleyim tüm malzemeleri birlikte yoğurun unlanmış tezgahta açın dilediğiniz şekli verin önceden 170 dereceye ısıttığınız fırında 20 dakika pişirin .afiyetle...