Şimdi lavanta zamanı değil belki ama şunun şurasında Temmuz-Ağustos aylarına ne kaldı.Lavanta deyince benim aklıma İzmir özellikle canım memleketim Alaçatı geliyor.Artık Alaçatı da lavanta sadece bir süs bitkisi değil,onu özellikle kadınlar butik bir iş haline getirip,bir çok üründe değerlendiriyor,Ben de bu postu bu fikirle yazdım.Şu mevsim de tazesini bulamasak da kuru lavantaya aktarlarda dört mevsim bulabiliyoruz.
Lavantayı sadece bir süs bitkisi olarak düşünmemek lazım,kendine has o muhteşem kokusu ve içindeki rahatlatıcı özelliği olan maddeler sayesinde bence o çocukların UYKU ARKADAŞI!
Nil gibi uykuya dalmakta zorlanan ve az uyuyan bir çocuğunuz varsa bu tarifleri uykudan önce beraber yapıp,bazılarını uykudan önce tüketebilirsiniz,
İşte neredeyse hepsini kuru lavantayla ve çocuğunuzla birlikte,onun için hazırlayabileceğiniz 10 tarif!
İşte benim favorim
1-)LAVANTALI OYUN HAMURU
GEREKEN MALZEME
3 su bardağı un
1 su bardağı su
2 yemek kaşığı sıvıyağ
1/4 su bardağı tuz
Yapılışı
Tüm malzemeyi yoğurun ve kuru lavantayı ekleyin.ve bırakın lavantalı oyun hamuruyla sakinleşsin :)
2-)LAVANTALI LİMONATA
Bence hem çocuklar hem de büyükler için harika bir içecek.Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz.
3-)LAVANTALI BEBEK YAĞI
Lavanta yağıyla uykudan önce masaj yaptığınız bebeğiniz,lavantanın sakinleştirici etkisiyle mışıl mışıl uyuyacaktır.Lavanta yağınızı evde yapmak isterseniz BURAYA bakabilirsiniz.
4-)LAVANTALI ŞEKERSİZ BALLI MUHALLEBİ
GEREKEN MALZEME
1 lt süt
2-3 yemek kaşığı pirinç unu
3 çorba kaşığı bal
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı kuru lavanta
YAPILIŞI
Sütü ve pirinç ununu bir tencereye alıp karıştırın,Kuru lavantanın içinde bulunduğu keseyi içine atın,orta ateşte pişirin,kıvam alan muhallebiden keseyi çıkartın,balı ekleyip karıştırın
yada bir de bu tarife BURDAN bakın.
5-)LAVANTALI KURABİYE
Yarım çorba kaşığı kuru lavantayı rondadan çekip yada taze lavantayı havanda dövüp dilediğiniz kurabiye tarifinize ekleyin.Bir bardak ılık sütle uyku öncesi çocuğunuz için harika bir öğün olur!
6-)LAVANTA SUYU
Lavanta suyunu evde kendiniz hazırlayabilirsiniz,banyo suyuna lavanta ekleyebilirsiniz,uyumadan önce yapılan banyonu çocukları rahatlattığını bütün anneler bilir,
Lavantanın antiseptik etkisi yüzünden 1.dünya savaşında yaralı askerlerin yaralarını lavanta suyuyla dezenfekte ettiklerini okumuştum,o zaman biz de parkta düşen çocuğumuz için ilk yardım kutusuna küçük bir şişe lavanta suyu koyabiliriz hatta yolculuklarda tatillerde bu şişeyi yanımızdan eksik etmeyiz.(Anne kafası :) )
7-)LAVANTALI KEK
Evdeki kek tarifinizi yapmadan önce kek hamurunuzun içine koyacağınız sütü önceden 1 çorba kaşığı lavantayla kaynatın,lavantaları süzüp,sütü soğutun ve bu lavanta kokulu sütü daha sonra kek tarifiniz de kullanın,dilerseniz kekiniz pişince lavantayla süsleyin.
8-)LAVANTA KESESİ
Beraber hazırladığınız lavanta keselerini çocuğunuzun odasına asabilir,yastığının içine koyabilirsiniz.
9-)LAVANTA DOLU OYUNCAK
Ben henüz Türkiye de rastlamadım,görenler duyanlar varsa yazabilir ve bence bu harika bir fikir,lavanta dolu bir uyku arkadaşından daha çok uyku getiren ne olabilir(cevap :anne kokusu :)
Eminim eli dikiş tutan anneler bunun daha güzelini yapacaklardır.
10-)LAVANTALI DONDURMA
Lavantalı dondurmanızı evde kendiniz hazırlayabilirsiniz ev yapımı dondurma tarifime BURADAN ulaşıp içerisine rondodan geçirdiğiniz yada havanda dövdüğünüz lavantaları ekleyebilirsiniz.
Not:Tüm bitkiler gibi lavanta da bazı kisiler icin alerjik olabilir,tarifleri çocuğunuzla paylaşmadan önce doktorunuza danışın!
Lavanta kokusuyla ruhunuzun dinlenmesini,bebeğinizin mışıl mışıl uyumasını dilerim.
Afiyet ve sevgiyle...
Dolu dolu huzur verici ve bilgilendirici bir yazı olmuş lavanta dolu oyuncak deneyecegim bayıldım fikre. Pinarsoo
YanıtlaSilBence bu konuda senden harika isler cıkar Pınar,sabırsizlikla bekliyorum
SilLavanta hamurunu okurken aklıma benim oğlanın, hamur ile olan ilişkisi geldi aklıma. Hamur parçalarını minik minik koparıp iş makinelerini sayması ve havaya fırlatması. Yerlerden hamur kazıyorum devamlı. Ancak lavantalı hamur kokusu eve ferahlık verir belki. Kazırken sakinleştirirdi beni.
YanıtlaSilHic böyle bakmamistim yazdan kalan,haklisin ,lavantali oyun hamuru anneleri de sakinleştirebilir :)
SilHepsi değişik lavantanın kokusununda insanı rahatlatıcı özelliği olduğu için denemeye değer .
YanıtlaSilKimbilir bu ilhamla sizden daha neler cikar evimin guncesi,tesekkurler
SilDondurmayı merak ettim :)
YanıtlaSilLavantanin buram buram kokusu gelirken tat olarak bir fark yaratmiyor.taze lavanta rengini de birakiyor storm angel
Sil